Carte et menus – Restaurant à asiatique à Dijon (21)

Cuisine de l’Asie

Le restaurant asiatique Au gré de mes envies au centre-ville de Dijon met à l’honneur des plats asiatiques revisités.Toute la cuisine est faite maison.

Authentique et raffinée, c’est une cuisine actuelle que vous découvrirez au restaurant Au gré de mes envies à Dijon.

(Re)decouvrir l’Asie

Vous partirez à la (re)découverte de la cuisine asiatique grâce aux talents de la Chef.

Vous découvrirez une cuisine délicate, raffinée et finement rehaussée par les parfums de Taïwan.

Et pour accompagner ces mets…

Les vins, pour la majorité provenant de Bourgogne, sont minutieusement choisis par la Chef pour parfaire votre dégustation.

Vous aurez également le choix parmi des rhums arrangés pour accompagner votre dessert, en provenance de Saint Martin, ainsi que du saké ou divers thés.

 

CARTE

CARTE

 

HORAIRES D'OUVERTURE

HORAIRES D'OUVERTURE

 

 

 

 

Les menus au gré de vos envies

Entrée + plat = 29€

Plat + dessert = 27€

Entrée + plat + dessert = 35€

Entrées

Assortiment de makis sushis  綜合壽司     ………………………………15€

Makis au thon, sushis inversés au saumon fumé et avocat, mayonnaise japonaise au mentaiko

 

Raviolis grillés 豬肉鍋貼   …………………………………………………13€

Raviolis farcis au porc fermier et légumes, sauce soja au jus de citron

 

Crevettes à l’ananas    鳳梨蝦球    ………………………………………13€

Crevettes tièdes accompagnées d’ananas frais, mayonnaise Taiwanaise

 

Plats

Noix de veau au poivre noir    黑胡椒煎小牛柳      ……………………20 €

Aiguillettes de noix de veau poêlées, sautées au poivre noir, accompagnées de légumes et riz

 

Canard rôti à la Taiwanaise 五香鴨胸肉   ………………………………20 €

Filet de canard roti aux 5 parfums, crêpes et petits légumes

 

Poisson croustillant sauce aigre-doux  台式糖醋魚片  …………………20 €

Beignets de poisson blanc (selon arrivage), sauce aigre-doux, accompagné de légumes et riz

 

Desserts

Trianon royal chocolat    皇家香脆巧克力   ………………………………9€

Chocolat praliné, mousse au chocolat, crème caramel au beurre salé

 

Tiramisu Au gré de mes envies 提拉米蘇     ………………………………9€

Délice traditionnel, crème mascarpone, café

 

Île blanche à l’ananas    椰香鳳梨蛋糕    …………………………………9€

Gâteau à l’ananas, mousse à la crème de noix de coco, sorbet de mangue et de fruits de la passion, coulis de chocolat blanc, zeste de citron vert

 

 

 

Notre restaurant vous accueille

 

Chaque soir du mercredi au vendredi

19h00 - 21h45

 

Le samedi midi et soir

12h00 - 13h45      

19h00 - 21h45

 

Fermé dimanche lundi mardi

     

 

 

 

 

Tous nos plats sont faits maison avec des produits sélectionnés pour leur fraicheur et leur qualité gustative

 

La ferme de Ligny

Haute-Saône / Melin (70120)

(Halle du marché de Dijon)

 

Notre fournisseur de veau, porc fermier et oeufs

Restaurant, Au gré de mes envies, Dijon
RESERVEZ UNE TABLE AU
03 80 41 15 42